Enkelitorttuja

Joulukuu on vihdoin täällä. Tällaisen jouluihmisen mieli on ollut joulussa ja sen lahjoissa jo viikkoja. Olen odottanut, koska saan vaihtaa jouluverhot niin ettei minua pidetä ihan kahjona. Se päivä oli siis lauantai. Sunnuntaina päätin ilahduttaa perhettäni yllätysiltapalalla. Tämä tiukkisäiti kun ei iltapalalla anna mitään herkkuja, yllätys oli suuri, kun selvisi, että pöytään on tulossa joulutorttuja.

Perinteiset nelihaaraiset tortuthan jo niin nähty juttu ja kohta varmaan ne kielletäänkin, joten meidän pöydässä komeili enkelitortut. Näin mallin ensimmäistä kertaa ystävälläni vuosi tai kaksi sitten. (Ei pysy enää perässä.) Muistan ystäväni kertoneen, että malli olisi syntynyt siitä, että jonkun lapsi oli taitellut sakarat vahingossa väärin. Helppo malli mutta niin kaunis. Muutama torttu jäi vielä tämän päivän välipalakahville ja hieman alle 2-vuotiaani innostui tuudittamaan käsillään ilmeisesti vauvalta näyttänyttä torttua.

Tästä ohje enkelitortun taitteluun: