Äitienpäivälahjoja ja kevätbongauksia

Vielä yksi äitienpäivälahja on erossa tulevasta omistajastaan, kun emme päässeetkään onnittelemaan yhtä isomummua. Josko ensi viikolla viimeinenkin huivi pääsisi perille.

Äidit, mummut ja isomummut saivat siis tänä vuonna lahjaksi röyhelöhuivit. Itseltäni niitä löytyy jo useassa eri värissä. Iso- ja pieniverkkoisena ja pampuloilla ja ilman. Sopii ulkotakin sekä sisävaatteen kanssa.

Kaksi huivia jäi kiireessä kuvaamatta kokonaan ja se yksi on vielä puikoilla (juuri ja juuri kehtasin myöntää). Mutta tässä kaksi.

Tämä blogi tuntuu muuttuvan koko ajan enemmän puutarha-aiheiseksi, kun kesä lähestyy. Tässä taas kuvakollaasia ihanista kevään merkeistä.

Omenapuu, luumupuu, kuusi
Sammalleimu, Norjanangervo, Orvokki.

Mansikkajuustokakku

Meillä äitienpäivää vietetään jo perinteeksi tulleella tavalla, eli äitini ja mummuni tulevat meille äitienpäivälounaalle. Tänä vuonna saimme vieraaksemme lisäksi pikkuveljeni ihanan perheen. Lahjoja vaihdettiin ja vietettiin ihana päivä rakkaiden ihmisten kanssa. (Lahjoista myöhemmin erikseen.)

Kahvipöydän "kruunasi" mansikkainen juustokakku. Suklaakukkasista saittekin lukea jo aiemmin tällä viikolla. Jos juttu meni ohi, se löytyy täältä. Verkkoa kokeilin ensimmäistä kertaa valkosuklaasta ja ihan hyvin onnistui. Suklaana Pandan valkosuklaa.

Kakussa on jälleen mascarponejuustoa ja mansikan maku tulee mansikkasurvoksesta. Kuten myös päällinen. Sekä pohjassa, että päällisessä oli myös hieman sitruunamehua tuomassa raikkautta ja pientä kipakkuutta. Maku oli omasta mielestäni aivan taivaallinen. Ah! Ihana!

Ihan ongelmitta ei taas kuitenkaan selvitty. Otin kakun vuoastaan pois aamulla ja laitoin lautaselle ja onneksi kuvasin heti!! Kakku nimittäin meni hieman vinoon lautaselle ja alkoi saman tien laota. Hienosti muuten näköjään piilotin kakun kaltevuuden kuvassa blogin nimen ja reunan pehmennyksen taakse. Onneksi lakoaminen loppui pian. Vieraiden ollessa jo meillä, avasin jääkaapin ja kauhukseni huomasin kakun revenneen keskeltä!! Keskellä olevan ruusun kohdalta lähti syvä halkeama kohti toista reunaa, suklaaverkon alle. Onneksi maku korvasi kaiken.

Kevään merkkejä

Kevään tullen puutarhakärpänen nostaa taas päätään minussa. (Kuvat viikolta 18 ja viikon 19 alusta.) On ihanaa päästä laittamaan perennapenkki kesäkuntoon ja seurata viime syksynä istutettujen sipulien kasvua. Ensimmäinen voikukkakin tuli esiin 6.5. Se tosin ei uskaltanut puhjeta kukkaan meidän pihassa, koska taitaa aavistaa kohtalonsa. Juuri ja juuri pihan rajan ulkopuolella on oikein hyvä paikka sen kukkia. Nyt se on saanut jo monta kaveria seurakseen. Eikä vieläkään yhtään pihan puolelle. Fiksuja ovat.

Kahvisuklaajuustokakku ja suklaakukkia

Tämmöinen ihanuus jäi minulle. Sisällä on monen monta taskua ja takaa löytyy vielä yksi sivutasku.

Emännöin tänään Laukkufriikin laukkukutsut. Ihania laukkuja! Laukkufriikki on kotikutsuilla ihania laukkuja myyvä, suomalainen yritys. Nämä olivat jo kolmannet minun emännöimät laukkukutsut. Käytössäni on lähes tulkoon aina joku Laukkufriikin laukku ja olen ollut hyvin tyytyväinen niihin. Valikoimassa on tiheästi vaihtuvia laukkuja, jotka saa kutsuilta heti mukaansa, jos sopiva väri löytyy. Vaihtoehtoisen värinkin saa tilaamalla nopeasti. Hintahaarukka on laaja ja jokaiselle löytyy kukkarolle sopiva laukku, jos valikoima muuten miellyttää.

Kutsuille tietysti sain taas leipoa juustokakun. Tällä kertaa kokeilussa olikin monta uutta juttua. Sain kaksi viikkoa sitten maistaa aivan ihanaa juustokakkua, jonka rakkaan ystäväni mies oli leiponut ja siinä kakussa oli mascarponejuustoa. Pakko kokeilla! Mascarpone tuo hyvin pehmeän maun kakkuun. Kakun mauksi valitsin tumman suklaan. Liivatteen sulatusvaiheessa keksin lisätä hieman kahvia mukaan tuomaan pientä vivahdetta suklaaseen. Sitten erehdyin lisäämään kahvia. Lopputulos olikin alkuperäiseen suunnitelmaani sitten liian kahvinen mutta oli se hyvää silti. (Oikein hyvältä se maistuu myös tässä kirjoittaessa. Hih!)

Uutta oli myös suklaakukkaset kakun päällä. Tuollaiset tosi helpot ja nopeat, kuka-vaan-osaa kukkaset. Joo'o... Kaksi tuntia seisoin eilen illalla keittiössä selkä vääränä ja yritin saada edes yhtä kukkasta ehjänä kasaan. Ensin kokeilin Fazerin tummasta suklaasta, koska Candy meltsit olivat vähissä ja halusin säästää niitä äitienpäiväksikin. Lopulta oli kuitenkin pakko vaihtaa Fazer Candy meltseihin, koska Fazerista tehdyt lehdet eivät kertakaikkiaan pysyneet kasassa. Lopulta kakun päälle valmistui kuitenkin muutama kukkanen ja niiden seuraksi kaksi isoa perhosta. Kukkasten ohje löytyi YouTubesta.

Kun muuten vertaa laukun ja kakun kukkia keskenään, voi miettiä oliko kakun kukat jokin enne...

Pöydästä löytyi myös Toast skagenit. Oih! Ne ovan niin hyviä!

P.s. Kesällä kutsuillaan taas uudestaan laukkujen kanssa.

Piposta kori

Ajelimme tyttöjen kanssa päiväseltään käymään kauempana asuvan serkkuni luona viime viikolla. Olen tykännyt viedä nähdessämme aina jotain itsetehtyä tuliaisiksi serkun kahdelle pojalle, joista toinen on kummipoikani. Koska tiedän serkkuni rakastavan raitaa, siitä on helppo lähteä toteuttamaan mitä vain. Tällä(kin) kertaa lankojen hankinta jäi hyvin viimetippaan, koska reissu oli perjantaina ja kaupoille pääsin torstaina. Mutta kyllähän yhdessä illassa ehtii kaksi pipoa virkata. Ostin paksua lankaa, jotta työ valmistuisi nopeasti. Langaksi valikoitui siis Novitan Hanko mustana ja valkoisena.

Aloin virkata ensimmäistä pipoa päälaesta lähtien, niin kuin aina teen. Jo hyvin pian huomasin, että lanka on liian paksua pipoon ja muutin suunnitelmani sisustuskoriksi, josta tulikin aivan ihana. Täytin sen vielä itse kutomallani bambuisella tiskiliinalla. Sisustuskorin värit sopivat aivan täydellisesti serkkuni huolellisesti mietittyyn sisustukseen ja myös tiskiliinan väri valikoitui keittiön vallitsevan värin kanssa. Niin ja p.s. On meinaan aika upea kahvipakettikin. Maku on vielä testaamatta.

Serkkuni oli hyvin iloinen uudesta koristaan ja keksi heti noin kymmenen asiaa, mitä alkaisi siinä säilyttää. Olen itsekin erittäin tyytyväinen koriin ja sellainen saattaakin ilmestyä myös meille jossain vaiheessa, vaikka ei väreiltään sovikaan ihan suoraan meidän kodin väreihin. Lankana Hanko oli minulle vierasta mutta kokemukseni perusteella tulen käyttämään sitä jatkossakin ja sitä tarttuikin kaupasta jo mukaan lisääkin.

Perhosleivoksia ja kukkaloistoa

Emännöin viikonloppuna paikallisen käsityötaiteilijan korukutsut. Mukana oli myös italialaista kristallia. Oi oi, aivan ihania koruja ja emännänlahjaksi sain vaikka mitä ihanaa!

Kahvipöytään minun piti leipoa tapani mukaan jokin uusi juustokakku mutta pari päivää ennen kutsuja Facebookin etusivulleni hyppäsi täysin pyytämättä ja yllätyksenä tämän kuppikakun kuva. Ikinä en ole kuppikakkuja tehnyt mutta tuo näytti niin herkulliselta, että sitä oli pakko kokeilla. Sopivia vuokia ei tietysti siihen hätään ollut, joten leivosvuoat saivat kelvata. Olkoon nämä nyt sitten leivoksia. Täytyy käydä ostamassa isompia (ja kauniimpia) vuokia, jos näitä tulee tehtyä toistekin.

Ohje oli todella kummallinen. Aineita oli vaikka kuinka mutta itse leivontaohjeesta puuttui maininta osasta. Laittelin niitä sitten omasta mielestäni sopiviin kohtiin. (Ja muistutan siis, että ikinä en ole kuppikakkuja ennen tehnyt, joten ne sopivat välit tulivat todellakin ihan intuitiolla.)

Suklaaperhosen ohjekin tuli minulle yhtä pyytämättä ja yhtä yllätyksenä kuin itse kuppikakkukin aivan lähipäivinä. Yritin linkittää ohjeen tähän mutta löysin vain Facebook-version, joten en linkitä sitä tähän niiden lukijoiden kiusaksi, ketkä eivät ole Facebookissa. Mutta pääpiirteissään perhoskuvio pursotettiin leivinpaperille ja taitettiin pakastimeen kovettumaan. Helppoa kuin mikä.

Tässä vielä vähän orkkideoideni kukkaloistoa iloksenne. Minun silmäteräni.

Sukkia ja säärystimiä

Olen katsellut upeita, kirjoneulottuja villasukkia Facebookin Neulonta-ryhmässä, niinpä minun oli pakko saada itsekin kokeilla. Lanka valikoitui pääsiäismaanantaina oman lähikaupan valikoimasta eli Seiskaveikkaa mustana ja värikkäänä raitana. Koska lanka oli valmiina, oli mallin etsiminen hieman hankalaa, koska tuon paksuiselle langalle ei ole kovasti vaihtoehtoja tarjolla. Pitkän etsinnän tuloksena löysin Drops Designin sivuilta kivan mallin. Muokkasin alun ihan perinteiseksi jousto-ompeleeksi, koska mallisukan varren alku ei miellyttänyt silmää. Myös kantapää on ihan perinteinen vahvistettu kantapää. Tai en kyllä edes lukenut, millainen kantapääohje malliohjeessa oli. Kärkikavennuksena sädekavennus. Ja siitäkään en kyllä edes lukenut ohjeen mukaista kavennusta. Olen niiiiiin tyytyväinen näihin. Pari hyvin myöhäistä iltaa ja parit vauvan päiväunet siihen meni mutta nyt ne on jalassa ja ne on ihanat!

Tyttäreni pääsee harrastuksen vuoksi luistelemaan seuran taitoluistelijoiden kevätnäytökseen, jossa teemavärinä on keltainen höystettynä valkoisella ja kimalteilla. Olen hamstrannut Novitan Kide-lankaa eri väreissä ja valkoinen hopeilla kimalteilla oli juuri oikea valinta näytössäärystimille. Tietysti nämä jäävät käyttöön myös ihan muutenkin luistelusäärystimiksi.

Pääsiäiskakku suklaakannella

Ihanaa ja aurinkoista pääsiäistä! 

Saimme pääsiäissunnuntain vieraaksi tätini perheen ja sehän on oikein hyvä syy kokeilla uutta juustokakkureseptiä. Jo edellisestä kokeilustani lähtien olen halunnut kokeilla aprikoosin ja valkosuklaan yhdistelmää juustokakussa, koska se oli niin hyvää jouluksi tekemissäni valkosuklaa-aprikooseissa. Värienkin puolesta se on mitä parhain pääsiäiskakku. 

Koska kaupoista ei löydy nykyisin valmista aprikoosisosetta (vauvan sosetta), piti sose tehdä itse keittämällä kuivattuja aprikooseja. Pohjana Pirkan Danielakeksiä, täytteessä perus juustokakkuresepti sulatetulla valkosuklaalla ja aprikoosisoseella ja kiilteenä soseesta valmistettu aprikoosimehu. Ensimmäistä kertaa ikinä minulle meinasi käydä tosi iso moka. Sain kakun jääkaappiin ja rupesin siivoamaan jälkiäni kunnes huomasin pöydällä mukin. Ihmettelin, että mikä vesimuki se siinä on. Liivatevesi!! Äkkiä kakku kaapimalla takaisin kulhoon, liivate sekaan ja kakku takaisin vuokaan. Kakussa piti olla hienot spiraaliraidat aprikoosista mutta tässä säätämisessä raidat kyllä katosivat. Eivätkä ne nyt niin hienot olleet alunperinkään. En lisännyt kakkuun sokeria, koska valkosuklaa ja aprikoosit olivat niin makeita. Vähän sitä olisi kuitenkin ehkä voinut olla. Maku oli mukavan pehmeä mutta itse olisin toivonut makua vähän lisää. Ulkonäköön olen kyllä enemmän kuin tyytyväinen.

Koristelussa käytin ensimmäistä kertaa Candy Melts -suklaata, jonka tilasin Ullan unelmasta jo tammikuussa edellistä kokeilua varten. Suklaan rakenne oli huomattavan erilaista verrattuna tavalliseen levysuklaaseen. Suklaa oli paljon taipuisampaa ja se alkoi jähmettyä jo huoneen lämmössä eikä levinnyt pursottaessa. Siitä valmistetut koristeet myös kestivät huoneen lämmössä kakun tarjoilun ajan. Maku ei ole yhtä hyvä kuin levysuklaassa mutta ihan ok silti. Valkosuklaarullat ovat Pandan valkosuklaata (samaa kuin kakussa käytetty suklaa) ja rakenteen eron huomaa jo ihan silmällä. Rullissa suklaa on levinnyttä ja kannessa hienosti ohutta. Koristelun idea on Kinuskikissan sivuilta.

Kylkeen piti vielä tehdä vähän kakun innoittajana toimineita valkosuklaa-aprikooseja.

Lounaspöydästä löytyi myös edellisenä iltana leivottua pääsiäislimppua ja tuoretta vaalea vehnähiivaleipää. Nam.

Luistelusäärystimiä ja pikkutöppösiä

Kaverini sai tammikuussa pikkuruisen poikavauvan, jonka olen päässyt jo pari kertaa näkemään. Vaikka pojan äiti onkin kunnostautunut villasukkien kutomisessa aivan lähiaikoina, halusin silti muistaa tulokasta pikkutöppösillä. Suloisuus sai jalkaansa vaaleansiniset tossut. Viime tossujen kutomisesta on jo hetki aikaa, joten kudoin samalla vauhdilla toisetkin. Tämä ohje on ihan omasta päästä, koska en jaksanut kaivaa alkuperäistä ohjetta esiin. Olen tehnyt tällaisia töppösiä jollain Novitan ohjeella aikaisemmin. Lankana molemmissa on Seiskaveikka. Oikeanpuoleisissa värinä valmiiksi raidoitettu Talitintti, josta kudotut sukat löytyvät täältä. Talitinttitossuille ei ole vielä käyttäjää tiedossa.

Tyttäreni luisteluharrastus on edennyt siihen pisteeseen, että hankintalistalla on luistelusukkahousut/-legginsit. Halusin kutoa niiden kanssa käytettäviksi säärystimet, jotka laskeutuvat hienosti luistinten päälle. Vähän vähemmän olisi voinut silmukoita lisätä lopussa, koska nämä leviävät ehkä jo vähän liikaakin mutta kyllä ne asiansa ajavat. Lankana muistaakseni Novitan Nalle. Joku raitaversio.

Bambuisia tiskiliinoja

Käsityöhaasteeseen kutomieni bambutiskirättien ja niistä saadun palautteen innoittamana kudoin rättejä myös myyntiin. Yleisön pyynnöstä muutin rätin nimen liinaksi. Joten tässä olisi bambuisia tiskiliinoja, olkaa hyvät.

Mikä ihana väriloisto! Kuvioina on ns. koripunosta eli ruutukuviota erikokoisilla ruuduilla sekä viistoraitaa ja siksakkia. Tiskirättiä... siis liinaa kutoessa on hyvä muistaa, että kuvio tulee näkyviin liinan molemmilta puolilta eli esimerkiksi perinteinen palmikko ei toimi. Omat suosikkini ovat ehdottomasti fuksian väriset liinat sekä viistoraidalla että siksakilla. Mikä on sinun suosikkisi?

Lankana Hjerte Garnin Bommix Bamboo, jossa on 70% bambua ja 30% puuvillaa. Innostuin alkuvuodesta huomatessani, että Novita ottaa myös myyntiin bambulankaa mutta petyin, kun pääsin käsiksi lankaan. Langassa onkin vain 50% bambua ja 50% puuvillaa. Nimi voisi siis yhtä hyvin olla puuvillalanka. Harmi. Mutta Bommix Bamboon värikartta on niin hieno, että siitä oli ilo valita kivat värit.